ご当地なすのラザニア
千葉県産なすを使用しました。
うまくたの里で購入したこくうまボロネーゼを使用しています。
使用した特産品
- なす
- こくうまボロネーゼ
材料（2人分）
- なす 1本
- こくうまボロネーゼ 55g
- 餃子の皮 12枚
- ピザ用チーズ 30g
- こしょう 適量
- ホワイトソース 200g
作り方
① 切る
ねぎを小口切りにし、 鶏肉を一口大に切ります。
② 鶏肉を焼く
フライパンで鶏肉を焼きます。
③ 仕上げる
ねぎとレモン汁を加えて 軽く煮込んだら完成です。