ご当地なすのラザニア
千葉県産なすを使用しました。
うまくたの里で購入したこくうまボロネーゼを使用しています。
使用した特産品
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なす
こくうまボロネーゼ
アレルギー物質(28品目中)
乳、小麦、大豆、牛肉
材料（2人分）
- なす 1本
- こくうまボロネーゼ 55g
- 餃子の皮 12枚
- ピザ用チーズ 30g
- こしょう 適量
- ホワイトソース 200g
作り方
①
なすのヘタを取り、縦に置き、
お好みの幅で薄切りにする。
オーブンを200℃に余熱しておく。
②
耐熱容器に餃子の皮3枚、ホワイトソース、
こくうまボロネーゼ、なすの順に重ねる。
③
ピザ用チーズをのせて、オーブンで
チーズがとろけるまで約15分焼く
④
焼きあがったら、胡椒をかけて完成！